Памятка «Здоровое питание для школьника»

Пирамида здорового питания

К составлению полноценного рациона школьника требуется глубокий подход с учетом специфики детского организма. Освоение школьных программ требует от детей высокой умственной активности. Маленький человек, приобщающийся к знаниям, не только выполняет тяжелый труд, но одновременно и растет, развивается, и для всего этого он должен получать полноценное питание. Напряженная умственная деятельность, непривычная для первоклассников, связана со значительными затратами энергии.

Современный школьник, по мнению диетологов, должен есть не менее четырех раз в день, причем на завтрак, обед и ужин непременно должно быть горячее блюдо. Для растущего организма обязательны молоко, творог, сыр, кисломолочные продукты — источники кальция и белка. Дефицит кальция и фосфора также помогут восполнить рыбные блюда. В качестве гарнира лучше использовать не картошку или макароны, а тушеные или вареные овощи (капусту, свеклу, лук, морковь, бобовые, чеснок и капусту). За день школьники должны выпивать не менее одного-полутора литров жидкости, но не газированной воды, а фруктовых или овощных соков. Читать дальше

Питание обучающихся в 2015-2016 учебном году осуществляется в школьной столовой. Обеденный зал расположен на первом этаже, общей площадью 247, 7 м². Он оборудован столовой мебелью  на 240 посадочных мест (столами, табуретами).  Столовая обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами. Уборка обеденного зала  проводится после каждого приема пищи. Столы моют горячей водой с добавлением моющих средств, используя специальную  ветошь и промаркированную тару для чистой и использованной ветоши. Один раз в неделю проводится генеральная уборка всех помещений, оборудования и инвентаря с последующей дезинфекцией. Для мытья рук установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных одноразовых полотенец. Персонал обеспечен специальной санитарной одеждой (халат, брюки, головной убор, легкая нескользкая рабочая обувь) в количестве не менее трех комплектов на одного работника, в целях регулярной ее замены. Для хранения санитарной одежды имеется шкаф.

Горячим, коллективным питанием в 2015-2016 учебном году  охвачено следующее количество школьников:

1-4 классы: 230 человек

5-7 классы: 52 человек

8-11 классы: 7 человек

Всего: 289

Питание производится из расчета 150 руб. в неделю за счет родительских средств.

Буфетной продукцией охвачено 150 человек.

 Для детей из многодетных и малообеспеченных семей организовано льготное бесплатное, 2-х разовое (завтрак, обед) питание  из расчета 50 рублей на одного человека за счет средств местного бюджета. Такое питание получают семьи, стоящие  на учете в центре социальной защиты. Бесплатным питанием охвачено 42 человека. Постановка на льготное бесплатное питание осуществляется на основании заявлений родителей.